出先でたまたま通りかかった八百屋さんで立派なトマトが4個で198円で売っていた！
ちょっと黒ずんでいる🍅
「闇落ちトマト」のニュースをちょうど見たばかりで、この黒ずみは美味しさの証と言っていたので買ってみた。
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00163/090600100/
サラダにしてみたらトマトの味がぎゅっと濃くて本当においしかった〜✨
https://cookpad.com/recipe/7519655?view=classic#share_url
マスタードの使い道に困って最近ドレッシングにしてるけど、これすごくおいしい。
時間があるときはナッツを刻んで混ぜてる🥜
トマトにもよく合う🍅
黒い部分は切ったらわからないのでそのままスープに投入。
でも生で食べるほうがトマトの味がしっかりしておいしかった。
残りは塩昆布トマトにしよう。
闇堕ちトマト、また出会いたいなぁ♡
