適当にありものでタコス的なものを作る。
まあ、全部放り込んで煮たり刻んだりするだけなので簡単っちゃ簡単。
時間はかかりますが。
で、トルティーヤに乗る分だけ食べた。
残りは明日の朝ごはんかな。
丼にでもしよう。
で、思ったのは…。
・タバスコ
・生トマト
・オレガノ
・パクチー
が必要だということ。
足りないのは多少代用したがね。
肉も圧力鍋かなんかでグズグズにしてほぐさないとかなあ。
脂も足りない気がする。
しっとしとになったのを食うもんだと思うので。
あと、買ったトルティーヤがでかいので、
2口サイズくらいの大きさがほしい。
これはもう粉からやるしかないだろうか？
トルティーヤが1番高いまであるので、
ちょっと考えたい。
