まだ試作段階だけど。
あの店のあの味を再現する為に色々試してみている。
レシピはわかってるんだけど、問題は素材の再現度だ。
特殊な保存法で半冷凍状態にするのが難しい。
割って冷凍庫が正解だろうか…？
パリッとシャリッと…が理想なんだがなぁ…。
もうしばらく試行錯誤してみようと思う。
これでも十分美味しいんだけどね。
気になる人は7/20のライブに是非。
ウェルカムきゅうりなので、ご自由にどうぞ。
これが歌う曲よりも先に考える事だろうか…？
いや、これが結構大事なのよ。
楽しんで見てもらわないとさ。やっぱ。
