コロナ前、2ヶ月に1回くらいのペースで通っていた羊のお店に寄ってみた。
規模の大きな2号店は残念ながら閉店してしまったが、本店の方は健在。
せっかくなので仕事前にランチに入ってみた。
結構しっかり量があるし、
濃すぎないスープにたっぷりのレタス、
そして辛すぎないキムチがうれしい。
なにより、羊が柔らかいことなんの。
噛み締めなくてもサクッと噛み切れる。
香ばしいパプリカパウダーに、
これまた香ばしいクミンシードをかけまくっていただく。
たまらなく美味い。
しかもこれで¥1,000しないのだ。
…昼に池袋へ行く用事がある時は寄ってしまうな…。
これを食えただけでも今日は良い日だったが、
なによりお店が残っていてくれたのが嬉しかった。
これからも贔屓にしていくぞ!

