いや、カレー作る時の鍋でも良いのか…。
なんでかっていうと、肉を煮るためだ。
今日は家族で業務用スーパーのようなところに行ってきた。
母も祖母もなんか沢山買っていた。
俺もやっすい鶏肉の1kgを2パック。
んで帰ってきて細切れにして冷凍した
本当は冷凍の2kgのやつが欲しかったんだけどね。
でも、デカすぎて煮る鍋がない。
ってんで冒頭のお話になるわけだ。
鶏肉あったらなんでもできるから便利よね。
煮ても焼いても良いし、塩でもタレでもトマト煮にしても美味い。
最高だね！
んでね、モモ肉をカットしてる時に思ったんだけども、
普通のまな板と包丁では効率が悪いかな、と思った。
肉を切るなら、中世よろしく、
ブッチャーテーブルとナイフでバンバン叩き切るのが効率的だと思った。
調理ではなくその前の切り分けだからね。
丸太とナタでええわな…。
まあ、お家でそんなんやったらホラー映画だけどね。
ジップロックに入れて冷凍したので、しばらくはお肉に困らないだろう。
一枚だけ晩御飯に食べてしまったけど、
まだまだあるので安心だ！
蒸し暑いし気温も上がってきているので、
大量つけて頑張らなきゃね！
