今日のランチはこちらで土鍋ご飯を食べ
おやつ用に、和菓子屋さん赤坂青野にて豆大福を購入。
あのスティーブジョブズが愛した事でも知られています。
作り置きせず、毎日その日の朝に製造される豆大福は
生地が薄くて柔らか～く、塩を使っていないので
大納言小豆の美味しさを堪能できます
創業120年の赤坂青野は、数年前のドラマ「私たちはどうかしている」で
和菓子の監修を務めたお店でもあります。
ジョブズ氏はこちらのお店の大ファンで
半年の期間、アメリカから和菓子をお取り寄せしていたそうです
水・金 限定で販売されるたい焼きもお気に入り。
餡は勿論ですが、生地も美味しいんです
夫にも食べさせてあげたいし、明日も行っちゃおうかしら。。
と思ったけど、明日はとっても寒いんだったわ
雪、降らないと良いなぁ。。
