電気圧力鍋が、日々大活躍中。
我が家では「あっちゃん」と名付けて可愛がっております。笑
昨日はふろふき大根、一昨日は
鶏ももと玉ねぎ丸ごとを、白だしで圧力調理。
(↑山本ゆりさんのバズり中の炊飯器レシピです)
あっちゃんにお任せしている間に
他のお料理を作れるというのが、もう本当に助かります。買って良かった~
こちらはとーっても美味しかった、砂肝とごぼうのバルサミコ煮。
砂肝もごぼうも柔らか~い! お店で出せるレベルの美味しさでした 笑。
さて、これからデパートへ出掛けてきます。