買うと高いし量も少ないので、家で作っちゃいます
毎年恒例
八百屋さんで、きゅうり５本１００円だったので
15本購入
まずは、茹でるー
そして、冷ましてる間に漬け込むタレを作成
続いて、冷めたきゅうりを、ひたすら切るー
切ったら今度は、布巾にくるんで絞る
これが結構疲れます
笑毎回布巾が破れるという。。。笑
で、絞ったら冷ましておいたタレに漬け込みます
１晩置いたら出来上がりー
で、仲良しママ友ちゃん達にもお裾分け
去年も、皆美味しいって言うてくれて大好評で
今年はどうだろー？と不安でしたが、大好評
良かったー
なんせ、私がきゅうりのアレルギーで食べれないから、味見が出来ず、旦那様が味見してＯＫが出ないと成功か失敗かがわからないんです
笑今回、量が少し少なかったから
渡せなかったお友達もいて、
もう一回くらい作れたら良いなぁと企み中