瀬戸内産鰆のロートロ
🇮🇹 Rotolo di sgombro spagnolo.／ サワラのロートロ
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瀬戸内産のサワラを丁寧に下処理し、菜の花のペストをベースにしたフランでロール状に仕上げた一皿
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人参と玉ねぎのペストを下に敷き、北海道産鱈の白子に添えたのは
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村上農園のスペシャリテ。マイクロハーブ、紫蘇グリーン。香り立つ仄かなハーブが白子の美味しさをより一層と引き立てます。
販売店検索↓
https://murakamifarm.my.site.com/s/?language=ja
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【Mimosa Day 2024.／ミモザデイ】は本日3/10㈰終了！
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『RISTORANTE ALVERO』は来週はランチ＆ディナーともにご予約埋まっており、
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3/16㈯以降でご予約承っております。
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機会に恵まれましたらお早めにお問い合わせください。
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皆様の健康と幸せを願う
美食と安らぎのひととき…
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Pranzo.
ランチＡコース 4800(税込5280)
ランチＢコース 8000(税込8800)
Pasta.／パスタランチ 2800(税込3080)
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Cena.
ディナーＡコース 6000(税込6600)
ディナーＢコース 10000(税込110 00)
ディナーＣコース 15000(税込16500)
ディナーセット 3500(税込3850)
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広島県広島市中区東白島町9-10
RISTORANTE ALVERO
082-511-3100
定休日：月・火（祝日の場合営業、翌平日休業）
http://alvero.ciao.jp/sub4.html
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ネット予約も承ります↓
https://s.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340118/34012010/
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