来て下さってありがとうございます。
今日は、ネギをたっぷり使ったチャーハンです。
調味料は、塩、胡椒、醤油だけ。
鶏ガラスープの素がなくても、
ネギと、豚バラと、ニンニクが、いいお仕事してくれます。
<材料>1人前
●ネギ(20センチくらい)
●豚バラ肉(30g 長いスライス1枚くらい)
●にんにく(ひとかけ)
●溶き卵(1個分)
●ご飯150g(お茶碗少なめ1杯分)
●塩(ひとつまみ)お好みで
●胡椒(少々)
●醤油(少々)
<作り方>
①ネギを小口切りにする
②ニンニクみじん切りにする
③豚バラを、細かく切る
④フライパンに油をひかずに①のネギの2分の1、②のニンニク、③の豚バラを炒める
⑤豚バラに火が通ったら、炒めたものをフライパンの端に集める
⑥溶き卵を回し入れ炒める
⑦卵に火が通ったら⑤の端に寄せていた具材も一緒に混ぜる
⑧ご飯を入れて炒め、ご飯と具材がなじんだら、残りのネギ2分の1をさっと混ぜる
⑨塩、コショウ、醤油で味付けしたら完成
*ポイントは、ご飯に対して、具材が多めにしてるので、べちゃべちゃになりにくいところと、
ネギの半分を後入れして、ネギの食感残したところです
よかったら試してみて下さい。
新しく買ったルンバ
iphone から操作可能で
iphoneがヘイ!Siri! 台所を掃除して!と言ってみましょう
って、希望に満ちた感じで誘ってくるから、その気になって言ったら、見事に無視された!
怒るよ?!
家電は賢くなってるのに、使う人間が賢くない。
最近、自分でも良くないと思ってるんですが。
携帯がちょっておかしくなると、携帯おかしい、あたし何もしてないのにって言い始めて、若者に助けを乞う。
あきらかに、何かしちゃってるのよ。
おかしいのはあたし。
だいたい、apple と自分、どっちが信用おけるかって、間違いなくapple。あのりんご。
どの口が言ってるのかと思ってびっくりする。
さも、apple が悪いみたいな、しかもキレ気味で、ほんと良くない。
あのapple 相手に何を喧嘩ごしに。
これね、うちの、ばぁばも常套句。
私は何もしてない。
してんのよ。
もしくは、やらなきゃいけないことしてないのよ。
ほんとに、気を付けようと思う。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
