ごはんを アップするの、ホント久しぶりだなぁ・・・
なんだか、今日は朝から お刺身が食べたくて、
隣町のスーパーまで ![]()
で、ひとっ走りしてきました~![]()
そこのスーパーは高知県発なので お魚が新鮮で美味しいの![]()
せっかく隣町まで行ったので ついでに 道の駅 にも立ち寄りましたよ![]()
そこの道の駅には、お肉屋さんが入ってて、お惣菜なんかも置いてます。
大好きな コロッケ買っちゃいましたよ
厚みがあるでしょ
ホントは私、厚みのある手作りコロッケって苦手だったんだ・・・
なんだか、ぱさついてるイメージがあって、、、
でも、このコロッケは 外側サックリ、 中しっとり、ひき肉もたっぷり![]()
そして、これは地元の産直市で買った 大根とキュウリのキムチ

※最近、はまっているキムチの食べ方
リーフレタスにキムチとコチュジャンを巻いて、ごま油をちょいとつけて食べるの~![]()
そして、、、メインのお刺身~!
実は私、海沿いの町の出身でして、お魚の味にはチョイとうるさいです。
普通のスーパーのお魚はほとんど買わないかな・・・
でも、ここのスーパーのお魚はホントおいしー(テンション
)
特に、後の鯵
が美味しかった
そして、忘れちゃならない うちの息子・・・
はい、この状態です。
このあとお刺身おすそ分けしましたよ~![]()



