連日のアヂー日です
くーちんが長〜くなっていたので暑かろうとエアコン入れたら、当の本猫は毛布に潜りました（爆）
でも暑いのは間違いないのでそのままにしておきました、設定温度30度です
でも外気温がそれ以上だから涼しいよね
（因みに、猫部屋しかエアコンありません）
又、溜まっちゃうと面倒なので、昨日のおうちでワインです
アヂーので、レンチンした油淋鶏
鶏むね肉、パサパサになるかと思ったけど、思いの外しっとり
長ネギじゃなくて水菜とレタスのみじん切りのタレだけど、問題なし
しかし、あんなに高かったキャベツやレタス、近くのスーパーでさえ50円とかで売ってるし
椎茸の佃煮（保存用に濃い目に味付けしてます）
もずくとオクラの和え物
市販の麺つゆを少々、希釈しないで使ってます
そしてオリーブオイル
鶏むね肉の皮も捨てずに
脂肪をこそげ落として、鶏むね肉本体と一緒にレンチン
途中で取り出してます
ワカメと一緒に鶏皮ポン酢
久々の鳥瞰図
ワインはキンタ・イノハルの赤
日本酒の方が良かった的なツマミでしたね
今日も暑くなるとか！
皆さんも良い土曜日を♪