キンタ・イノハル5リットル。これを2本お届けに上がったのでした。宅配で届けて、万が一割られたら代わりはありませんから！
5月4日（土曜日）6時から、この5リットルの会をマチャさんで開催します。お料理付きで6000円。ペドロ君のカレーも出るそうです。
キンタ5リットルの会、未だお席に余裕があるようです。気になった方はマチャさんにご連絡くださいませ。
昨日は、久しぶりにマチャへ。
大分の生牡蠣。カブァと一緒にいただきました。
リオハの赤、ビーニャポマール・クリアンサ。
鱈のピルピル。目玉焼き乗せはマチャのオリジナルだそうで、確かに、スペインでは目玉焼き乗せは見たことありません。
お味も若干和風で、優しい。お代わりできそうです。
ワインはボトルにしたので、チーズを食べながらチビチビ飲みました。
伺った目的はこちら。
750ml入りのビーニャポマールと比較しないと大きさ分かりませんよね。
あ、そうそう。チーズの他、レブエルトスも作ってもらいました。メニューに載っていない卵料理。スペインで食べると卵にしっかり火が通っているのですが、私はマチャさんの半熟加減がお気に入り。