いやあ、連日の猛暑、皆さまいかがお過ごしですか?
お前に暑い云々と言われても涼しくならないと!とお叱りをいただくのはごもっともです。こんな日に、又いつものですが、お付き合い下さい。
実は私、本日、オバさんの本領発揮して参りました。いつも行く八百屋の市場に目ぼしいものがなかったので、商店街をぷらぷら歩いておりましたら、何と!茄子入れ放題100円!の文字が!
ええ、詰め込みましたよ(笑) 家に帰ってきて数えたら16個ありました。それも小さいものばかりでなく長さ20センチくらいのも数本。
ですでの、今日のメインは焼き茄子です(笑) 20センチの茄子、原価2個で13円(爆) ありがたいことですね。
何て説明したらいいだろう…。親子丼の上の具の汁だく?!鶏腿肉と玉葱を煮て、卵でとじました。結構な汁だく。
冬瓜と玉葱、&シーチキンのサラダ(カニカマもどき乗せ)。いやね、冬瓜、美味しいんだけれど、毎日煮物も飽きるなぁ~とクックパッドを見たら、サラダもOKなんですね。で、つくってみました。ツクレポ投稿してないけど(汗)。冬瓜も普通に美味しい。
サラダのついでに見つけちゃった冬瓜のワタの味噌汁。いつもワタは捨てていたんですが、作ってみてびっくり!美味しいです!今まで捨ててしまってごめんなさいm(_ _ )m
出来合い2種。女川で買った『たこの柔らか煮(左)』と、いただき物の『鮪の賄い』。どちらも美味でございました。
あ、大変!ワインを忘れるところでした。合わせたのは、DOCリオハのスアソ・ガストン。樽熟成なしの若いワインですが、果実味もあり非常にフルーティー。
久しぶりに登場のお坊っちゃまです。
私の隣で散々ねだって(収穫。冬瓜サラダに入っていたシーチキン)、やっとテーブルを降りました。右手折りのくつろぎのポーズです。
この間、立て続けにてっぺんに行きそびれ落下してしまい(猫としてどうなのよ…トホホ)と思ったのですが、ここ数日はお気に入りのくつろぎの場所のようです。
ここに登る為に猫タワーの購入を考えている私って…、やっぱり過保護かしら…。