以前、紹介した こともあるしぇりークラブさんがやっているカフェ、Bota de Rosaでホットチョコレートをいただきました。
ホットチョコレートっていうと、スペインで飲んだことがあるのですが、もう、ドロドロにしたチョコレートそのものって感じで、チュロスにこのチョコレートをつけて(というか、チュロスでチョコレートをかき混ぜるという表現の方が適切かも)食べます。
もう、甘いのなんのって私は一度だけで二度と飲む(というか食べる)まいと思ったのでした。
しかし、朝からネクタイしめたおっさんが朝食代わりにチョコ&チュロスを食べる様は、なかなか日本では見られない光景です。
話が逸れましたが、なので、私の頭の中ではチョコレートドリンク=激甘という図式が出来ていたんです。
しかし、さすがは日本のチョコレートドリンクです。
ちょっと齧ってしまいましたが、Bota de Rosaのホットチョコレートは、このカカオたっぷりのチョコレート、ベルギー産のクーベルチュールを溶かして、牛乳を加えて作るのだそうです。
寒い日はティータイムならぬ、チョコレートドリンクタイムも良いですね。
あまりに美味しくて、目からウロコのドリンクでした。
Bota de Rosa~Sherry & Sweets Cafe~
中央区銀座6-3-17 悠玄ビル1F
TEL: 03-3572-2677
営業時間: 12:00~20:00
定休日: 日祭日