日々是好食春の訪れ。山菜が出回るようになりました。ふきのとう、たらの芽を天ぷらにしました。天ぷらの粉は米粉。油はオリーブオイル。やや衣がおせんべいのようにカチカチしていますが、食べられました。ALS下町妻でした