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ALOHA TABLE PRESS BLOG

ハワイアンカフェ&ダイニング「ALOHA TABLE」の事、ハワイにまつわる事など、広報&デザイナーの目線から、日々感じる事をアップしていきます!

今日が今年の仕事納め。
手書き黒板を届けに恵比寿M&Lへ。
せっかく来たので、忘年会続きの疲れた身体に
アサイーパワーを注入しようとアサイーボウルを注文。

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アロハテーブルのアサイーボウルは、
アサイーのペーストに、豆乳、バナナ、オートミルをミックスし
ブルーベリー、苺、バナナをトッピング。
味にクセがなく、甘さも控えめ。
スムージーのようにひんやり冷たく、サラっと食べれますよー

この「アサイー」の果実は本当に凄いんです。
ポリフェノール、鉄分や食物繊維、カルシウム、
アミノ酸、オレイン酸、ビタミンEなどなど
女性の身体に必要な栄養素がタップリ含まれているんです。
身体に良くて、美味しいスイーツってあんまりないですよね?

実は、私が使ってる化粧水もアサイー!
アサイーには抗酸化作用もあって、肌にも抜群の効果があるようです。
Kiehl's(キールズ)で購入できるアサイーシリーズ。こちらもオススメ!


ごちそうさま!とお店を出ようと思ったら、
キッチンさんがこんなかわいいものを見せてくれました!

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お菓子で作ったクリスマスハウス。
クリスマスの間、店頭に飾ってあったこのお家。
かわいいでしょ?
年の瀬にほっこりさせてもらいました!

今年も残り2日。
激動の1年でしたが、なんとか年を越せそうです。
皆さん、良いお年をお迎え下さい!
来年もよろしくお願いします!
昨日はアロハテーブル関東のスタッフ勢揃いの大忘年会でした!
タイトルにもある「ALOHA NIGHT」ですが、今回で3回目。
季節の節目に催されてきました。
毎回、夜中にも関わらずたくさんのスタッフが参加する
この「ALOHA NIGHT」。
今回も大盛り上がり!

それぞれの店舗の事を知らないスタッフもいるので、
恒例の店舗紹介&スタッフ紹介からはじまり、
統括料理長が一生懸命制作したムービーあり、
誕生日を迎えたスタッフへのサプライズバースディあり…
もう盛りだくさんです。

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なかでも、今までのアロハテーブルを振り返るムービーは
本当に良くできていて感動!
それぞれのお店のスタッフの笑顔いっぱいの写真や
バックミュージック、ポイントポイントで流れる言葉、
細部までこだわった渾身の作品。
アロハテーブルにはいったばかりのスタッフも、
昔からいるスタッフもそれぞれに何か感じたはず。

2010年、みんなありがとう!
2011年、みんなでがんばろう!
と思える瞬間でした。

関東エリア9店舗のスタッフが社員、アルバイト関係なく
みんなで和気藹々と楽しい夜を過ごせた昨日。
やっぱり、飲みニケーションって大事ですね~。
ハワイアン航空の機内誌「Hana Hou!」に代官山アロハテーブルを
掲載して頂ける事になり取材の立合に。
「Hana Hou!」とは「最高!」の意味をもつハワイ語です。

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今日の取材でいらしたのは、外国人カメラマンさん。
日本語がとってもお上手で一安心。

代官山のスタッフが急遽写真に写る事になりました。
すごくアングルにこだわってくださって、
モデルなみに色んな事を要求されてスタッフは大変そうでしたが、
このお店の空気感が伝わる良い写真を撮って頂だけたはず。
来年の春以降の機内誌に3ヶ月ほど掲載される予定です。



さて、今日はクリスマスイブ。
ラジオから流れる曲もクリスマス一色。
外を歩いていても、色んな所でサンタクロースの姿を目にします。
アロハテーブル各店のクリスマスも盛り上がってますよ!

ルミネ大宮の「ラナイ」のサンタさんは、子供に大人気!
$ALOHA TABLE 広報BLOG

アトレ吉祥寺の「アロハテーブル・ハワイアンデリ」では、
くじ引きプレゼントをご用意!
$ALOHA TABLE 広報BLOG

皆さん、HAPPYなクリスマスをお過ごしくださいね~

Mele Kalikimaka!
(ハワイ語でメリークリスマス!)

昨日は恵比寿のM&Lで送別会。
チキン・ヘッカ(骨付きチキンと生姜のハワイアン鍋)を食べました。

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アロハテーブルで今年の冬は鍋をメニューにするっ!と聞いた瞬間は
南国の国ハワイに鍋なんてあるの?と思っていましたが、
ハワイに移民した日本人が伝えたすき焼きがルーツになっている鍋で、
生姜がポイントでとってもさっぱりで身体もポカポカ。
具材もチキン、きのこ、玉葱、トマト…と、とってもヘルシー。
〆にはフォーをいれるので、最後までスルッと食べれちゃいます。
女性におすすめの鍋!

詳細はコチラ↓
http://www.alohatable.com/news/restaurant/post.php


長く働いてくれていた仲間が退社するのは、ちょっと寂しいけれど
温かい鍋を囲んで、昔話ができた昨日は良い時間でした!
今日は12月も中旬だというのに、とっても暖かく大掃除日和。
朝から本社の大掃除。
エアコンのフィルター掃除、棚の掃除、窓ふき…
総勢20名弱で協力し、役割分担をしたおかげでお昼前には終わってました!

忘年会、クリスマス、大掃除と12月は慌ただしい毎日。
年末年始の営業のお知らせやメニュー替え、クリスマスメニューの作成…と
うちのグラフィックデザイナー達も大忙しです。

そんな最中、色んな案を出し、修正し…の繰り返しで試行錯誤して
やっとアロハテーブルオリジナルの年賀状が完成!

どうですか?
めちゃくちゃかわいい年賀状でしょ?
デザイナーの皆さん、ありがとうございます!!

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