Malie Organics

Malie Organics（マリエオーガニクス）のリード･ディフューザ。
アロハテーブル社長お薦めの一品。

ハワイで生まれた植物でつくられた自然派スパ製品。
ハワイでは目にする事のあるこのマリエ、
渋谷のマークシティ1Fの「KaiLani」というお店で
期間限定フェアをやっているとの事だったので行ってきました！

日本ではほぼ店頭販売されていないボディソープやオイル、
今回購入したリード･ディフューザなど、
女性ならワクワクする商品がいっぱい！

リード･ディフューザには香りが5種類。
ココナッツバニラ
マンゴーネクター
ピカケ
プルメリア
コケエ

お店のトイレ用に、一般的に好まれるピカケ（ジャスミン）の香りをセレクト。
どの香りも天然のオイルだからなのか嫌みがなく、
香りの持続力も長く、1年ぐらい持つみたい。（お部屋の状態によるらしい…）
ただ、ちょっと値段がお高めです…。
自分用にも購入しようとギリギリまで悩んだのですが、
2月末までフェアをやってるようなので
また来ようと言い聞かせ今回は断念。

今日、さっそくお店のトイレに置いてきたのですが、
本当に優しい香り！
やっぱりディフューザを買えば良かったかな？
でも値段がなぁ～なんて思いながらこのブログを書いてます。
あと1ヶ月ゆっくり悩みます…（笑）

MANOA

最近、お店に行くとスタッフから「ブログ見てますよ！」と
声をかけられる事が増えて嬉しい限りなのですが、
上司には「文章が固いよね…」とも言われ複雑…。

さて、今日は黒板修正をしに、
桜木町コレットマーレのMANOA（マノア）へ。

商業施設ということもあって、
フリードリンク付きのランチは女性に大人気。
ランチタイムのこの時間、店内は女性のお客様がほとんど。

このお店の特徴は、天井が高くすごく開放的な空間。
しかも、壁面に大きな絵が2枚！
この壁画、ハワイの女性アーティスト「ヘザーブラウン」の絵。
写真の絵は「Glassy Green」



こちらは、「Lahaina Shores」



サーファーでもある彼女の作品は海に関わるものが多く
綺麗なブルーが印象的でとてもキュート！
壁画以外にも、店内のいたる所にヘザーの絵が置いてあります。
日本で、ここまで大きなヘザーの壁画があるお店は他にはないはず！
コレットマーレには映画館もあるので、
映画の後やショッピングの後に、ヘザーの壁画鑑賞なんてどうですか？

言葉のセレクト

先日、あるお店に友人と食事にでかけました。
そこで、友人が頼んだ自家製パンに髪の毛が！
もちろん、お店の方にお話して取り替えて頂いたのですが、
次にでてきたお料理には、今度アルミホイルが！
数時間の間に2度も…。

途中、お店の方が謝りにきてくれたのですが、
その言葉のセレクトに私は「ん？」と思ったのです。
「本日はすみません。この●●●料理はなかった事にしますので…」
と言われました。
お店の方は、この●●●料理のお代は頂きませんという事を
私達に伝えたかったのだと思うのですが、
「なかった」という言葉のセレクトが、
料金もなかった事にできるけれど、
この出来事もなかった事にしてください。
と言われてるかの様にも聞こえてしまい…。

お料理もお店の雰囲気もとても良かったし、
お店の方の申し訳ないと思う気持ちは伝わってきたのですが、
同じ飲食に関わる人間としては、ものすごく残念な気持ちに。

広報やデザイナーという仕事も、相手にモノを伝える仕事。
少しのニュアンスの違いで受け取る側によっては、
大きくずれた方向に伝わることもある。
お客様に伝える言葉のセレクトの仕方、
伝え方って本当に大事なんだと改めて気づかされました！

Kau Kau Korner

ハワイ語で食べると言う意味のKau Kau（カウカウ）。
池袋のエチカのアロハテーブル・カウカウコーナー。
駅地下なので、気軽に食事が出来る場所とういう意味も含めカウカウです‼

今日は、黒板を書き直しにカウカウコーナーへ。
このお店はアロハテーブルの中でもとってもカジュアル。
一人ランチにも使えるし、打合せの合間にお茶でも、
会社帰りに気軽に一杯！って時にも使えちゃいます！

実はハワイにまつわる本を自由に読んで頂けるように本棚も設置。
ハワイ旅行への妄想をふくらませたり、
ハワイの綺麗な景色を眺めて、ホッと一息…
なんて時にどんどん利用してくださいね～。

ひと仕事を終え、今日のランチは挽肉とニラのピリ辛サイミンをチョイス。
サイミンはハワイのラーメン。
ピリ辛スープは寒い日ぴったり！
このピリ辛サイミン、12月のメニュー替えで新しく仲間入り。
メニュー写真を撮影した際に、はじめて目にしてから、
オンメニューされたら絶対に食べる！と決めていた一品。
思った通り美味しかったー

女性が一人ではいれるお店って本当に貴重。
それには、お店の持つ空気感が大きく関わっている気がします。
一人で行けるお店には、人を連れて行けるはず！
色んな使い方をしてもらえるお店作り。
難しい課題だけど、大切にしたい課題です。

実のある話

昨日はサッカー日韓戦でしたね～

今日、寝不足の方も多い事でしょう！

ちょうど日韓戦の時間、名古屋錦のチカニシキ というお店で

みんなで会議後の飲ミーティング。

チカニシキは、お酒の肴がたくさんあり、ちょっとお酒を飲むのにも、

ガッツリご飯を食べるのにも、どちらでも使い勝手の良いお店。

昨日は、博多水炊き鍋をいただきました！

毎回、会議アフターに、総勢１０名程で飲む席を設けるのですが、

とても実のある時間になります。

お酒を飲みながら、フランクに自分の意見や考えを話す事のできる場。

時間の共有が、みんなの考えの共有に繋がるのだと感じます。

今年は、お店でどんなイベントをしたら良いだろう？

コナコーヒーに合うスイーツって何だろう？

ビールに合う料理は？

スパム、むすびって？

今のハワイってこうだよね！　などなど…。

ひとつの話題が思わぬ方向に広がったり、

時には、ものすごく真剣な話になったり。

昨日も色んなアイデア出しや、必ずやってみたい！と思えるような

イベントの話などたくさん出来ました。

話をしていても、聞いていても、想像するだけでワクワク！

ここででた話題、課題は、この席だけで終わらせる事なく、

必ず目に見える形にしていかなくては！

有言実行！がんばろう！！