にんじんしりしり切り干し大根と
にんじん 1本
切り干し大根 15g
ツナ缶 1缶
つゆのもと 大さじ2
卵 1個
胡麻 お好みで
1.切り干し大根を水で戻す。
2.にんじんをフードプロセッサー
シュレッド(細切り)パーツで
細切りにする
3.フライパンにツナ缶
にんじん、水気を絞った切り干し大根
を炒める ツナ缶の油が少なかったら
オイルを足して。
つゆの素を加える。
4.火が通ったら 卵を入れて絡めながら火を通す。
5仕上げに胡麻を振って出来上がり
＊ステンレスの多重構造、無水、無油料理の出来るお鍋のレシピです。
＊インダクションレンジは、クィーンクックウェアを簡単に使えるIH調理器具です。
普通よりもより弱い火力がセレクトできます。
