牛肉まぜ寿司
牛肉 100g
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
たくあん 100g
ごま 大さじ3
大葉 5枚
酢飯
米 3合
酢 90cc
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1と1/2
水 調味料と合わせて3カップ
1.インダクションレンジ炊飯モードで
酢飯を炊く
※水に材料を溶かしておいくと、
コゲが出来にくいよ。
2.牛肉を砂糖と醤油で煮る
3.酢飯に2と大葉胡麻を散らして出来上がり
＊ステンレスの多重構造、無水、無油料理の出来るお鍋のレシピです。
＊インダクションレンジは、クィーンクックウェアを簡単に使えるIH調理器具です。
普通よりもより弱い火力がセレクトできます。
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