簡単チョコレートケーキ
卵3個
チョコレート150g
砂糖大さじ2
それだけ！小麦粉なし！
1.チョコレートを、大きめのボウルに入れ
インダクションレンジに直接乗せ
保温60℃で溶かす。
2.卵と砂糖をフードプロセッサー
ウィスクでしっかり泡立てる
3.1に2を1/3ずつ加え、
中フライパンに
クッキングシートを敷き流し込む
4.インダクションレンジ ケーキモードで焼く。
写真はココアと粉糖で飾ってます。
＊ステンレスの多重構造、無水、無油料理の出来るお鍋のレシピです。
＊インダクションレンジは、クィーンクックウェアを簡単に使えるIH調理器具です。
普通よりもより弱い火力がセレクトできます。
＊ウィスクは泡立て用のパーツです。
