ただ置いとくだけ柚子大根

柚子大根

大根　200g〜300g(5〜7cm程)

砂糖大さじ2

塩小さじ1/2

柚子皮　好みで

唐辛子　好みで

昆布　　好みで

1.大根を拍子切りする

2.容器に全てを入れて、保存容器でも、袋でも大丈夫。なんとなく混ぜる。

3.一晩おいて　出来上がり。