鶏のアドボ
鶏手羽先15〜20本
醤油 セニアカップ1 (70cc)
米酢 セニアカップ1
(70cc)
ニンニク1片
ローリエ 1枚
1.フライパンで
手羽先に中火で
焼き目をつける裏にも
脂がたくさん出たら捨てる
2.醤油、酢、ニンニク ローリエを入れて蓋をして
蒸気がでたら
上下を返し
弱火で20分煮る
たったの20分で柔らかくて美味しいよ。
＊ステンレスの多重構造、無水、無油料理の出来るお鍋のレシピです。
＊インダクションレンジは、クィーンクックウェアを簡単に使えるIH調理器具です。
普通よりもより弱い火力がセレクトできます。
