日本里帰りからメイン州に帰宅して、早2週間が経ちました。
今日は雪、雨のお天気で、パッとしません。
今朝、パンケーキと卵で朝ごはんにしようと大切な卵を使いました。
今まで、考えたこともありませんでしたが、今回の里帰り中に卵の値段が高騰
写真の１８個入りの卵は、夫が私の不在中に8ドルで買ったといいます。
そんなにしてたかな。🤔覚えてないんですが。
1ヶ月の里帰りをすると、いろいろぼやっと忘れることが多くなってきました😅。
鳥インフルエンザの影響だとかで、
私が行った近所のスーパーでは、写真↑のいつも買っている卵パックは売っていなかったし、
コストコやサムズクラブでも同様、卵が不安になるくらい品薄になっていました。
アメリカでは、1月中に、鶏卵用の鶏が18億羽鳥インフルエンザにかかったのですって。😱
それで１月に15％くらい上がった卵のお値段が、今年中には40％超えになるだろうと言われています。😱😱
ご興味のある方、USA Todayからの記事です。
8ドルだった卵は今年の終わりには12ドルくらいになるということかな。
そんな中、今朝は卵を5つ使って、パンケーキ🥞とスクランブルエッグ
パンケーキには、リコッタチーズとりんごのスライスしたものも入れて、
脂肪、タンパク質、炭水化物をたっぷりとアメリカンな朝ごはんになりました。
メイプルシロップとバターも正当にトッピングです。
こういうご飯は久しぶりなのでね
卵の残りは後3つ
買ってこなくちゃなぁ。
お友達のご主人がインスタに卵の写真を載せていて、
コメントには「今朝、退職金をおろしてきたよ」
なんて、書いてありました🤣。
冗談に違いないのですが、
卵を買うのにはそれくらいの覚悟がいる今日だということですな。。。。
は〜アメリカも、日本も物価の値上がりはどうにもなりませんね。
今日も日々徒然なブログをお読みくださりありがとうございます。
明日も素敵な１日になりますように💕。
