寒くなってきましたね！
今日は１月頃の冷えになるとか。
寒いの苦手です〜〜〜！
さて、昨日LINE@で送った
麹レシピ。
すぐに
「おいしそう〜！」
「ためしてみます！」と
メッセージいただいて、
嬉しかったので
ブログにも掲載いたしますね。
おでんといっても・・・
具は、あまりおでんっぽくないかもです。
がんもとか、入ってません💦
家にあるものだけで作ったので〜
圧力鍋に
じゃがいも、にんじん、ねぎ
大根、ごぼう、塩麹漬けの鶏手羽元
（ポトフでもいける材料ですね）
お水をひたひたするまで入れて
甘酒 大さじ２
オイスターソース 大さじ２
塩麹 大さじ１
醤油 大さじ１
入れて圧力かかったら３分！
そこから圧がおさまるまでしばらく待って
はんぺんと、ゆでたまごを入れて
今度は普通に（はんぺんとゆでたまごを煮るために）
ことことして、できあがり〜
たっぷり作って
翌日もいただきます♡
楽チン〜！
もしよかったら
どうぞお試しください🎶
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