何て言うかね。
私から見えてるんですよ。
こう、大きな川を挟んだ 「とぉーい、向こう岸に」ね。
「でも、手が届かない」「憧れの手の込んだ世界」が。ーーー
でも、明日香先生が
「すっごい浅いの、ここの川。だから歩いて渡れるよ」
とか
「意外と近い距離よ~」
って言って一緒に渡ってくれてる感じです。(笑)
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「ささっと美味しい麹クッキング」の生徒さんから
後日いただいたメールに書かれていたご感想の一部です。
まさに、目指していたところが伝わっていて
嬉しくなりました。
登った事がない山に一人で登ろうと思ったら
どのくらいで頂上までたどり着けるのか、
どんな格好していったらいいのか、
何をもっていけばいいのか、
迷ったらどうしよう、とか 分からないことだらけで不安だけれど
登った事がある人と一緒なら
道中、おしゃべりしながら 道端のお花を見て可愛いと言ったり
途中休憩して、そろそろ行こうと促してもらったり
安心して 山登りを楽しむ事ができますよね。
分かっている人と一緒に行くって
不安も取り除けるし、迷子になることもありません。
そんな、 発酵初めて、麹初めて、 の方が
安心して川を渡れる。山を登れる。
そんなお教室を日々積み重ねていきます☆
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ガイドさんがいると心強いです
まずは麹の基礎をおさえてね!
麹についてしっかりお勉強する「はじめてさんの麹教室」
10月17日(金) 満員御礼
11月11日(月)
年内、まだ空いている日程は
11月17日(月)
12月 5日(金)
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「ささっと美味しい麹クッキング」
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