昨日の富士山
、ようやく雪化粧した美しい富士山を観賞できる時期になりました
今日は『草薙 茄兵衛』で、中三のランチクラス会に参加
来年還暦を迎えますが、顔を見てもわからないほど老けている人がいなくて一安心
懐かしく楽しいひとときを過ごせました
ランチクラス会から帰宅後、ずっと気になっていたパンの試作を始めてしまったため、サンセットウォークに行けず、自宅からのサンセットタイム🌄
1dayレッスンXmas
メニュー候補“純白のリースパン”
の試作。
ABCクッキングでは未受講のため、レシピを見ながら初めて作ってみました。
朝早く目が覚めたので、寝起き早々作り始めたのですが、発酵と焼成で真ん中が埋まってしまいリースにならず
ランチクラス会から帰宅後、早速再試作
レシピより長めに伸ばし三つ編みにして、無事“リースパン”になりました
初回試作時
