余った抹茶消費のため、バター卵砂糖不使用“抹茶リングケーキ”🍩を作りました。
“リングケーキ(焼きドーナツ)”はいくつか手持ちレシピがありますが、今回新たなレシピを考案
作りながら調整していきましたが、ふわもち食感でなかなかイイ感じにできました
今朝の朝食は初めて作った“かぼちゃもち”
シンプルな味つけにしたら少し物足りなかったので、次回はしょう油を加えてみようと思います
これを基に“かぼちゃリングケーキ”にアレンジできるかも
涼しくなった夕方、ドリプラへ🛵
ドリプラ前の海に銅像が新設されたと思ったら、スタチューパフォーマンスでした