２０１１年の最後にふさわしい蕎麦作り！
アッ！という間に大晦日・・・
今日は、一年の締めくくり、そして来年がいい年になるようにと今晩食べる年越し蕎麦つくり・・・
十割蕎麦だぞ～
幻の 『高来そば』 だよ。
叔父が打つ蕎麦は、見事なもので・・・
なんてったって、地域では有名な蕎麦打ち名人！
この細く伸びたソバ～
美味そう～
純蕎麦の出来上がり！
さーぁ！今夜は、この蕎麦で年越しだ。
今年お世話になった方々、そしてこのブログをいつも閲覧していただいた沢山の方々
今年も色々お世話になりました。
来年もまたいい年でありますように・・・
良い年をお迎えください！
Ａｈｕｉｈｏ