"食いしん坊家族の幸せ♪満腹日記"を
ご訪問頂きまして 有難うございます
今回 ご紹介するのはのお店
徳島県鳴門市撫養町の
ポカリスエットスタジアムの近くに
2020年6月6日にオープンした洋菓子店
オーナーさんは
香川県の洋菓子店店で修行された方で
奥様の故郷 鳴門で開店されたそうです
↓↓↓
鳴門にはケーキ屋さんが少ないので嬉しい〜♪
普段は慌てて 新店へ行かないタイプですが
インスタで一目惚れして
どうしても頂いてみたいケーキがあったので
オープンから2週間後の6月中旬頃に
いそいそと訪問
お店の外観はこんな感じ
私達が到着後 続々とお客さんが来店され
お店の前には行列が…
↓↓↓
評判通り 人気店のようです☆
店舗入口のボードには
注意事項が書かれていて コロナ対策
3組までという入店制限があったので
お店の前で待機することに…
しばらくして
マスクを着用&手指のアルコール消毒をして
いよいよ 入店〜
開店祝いいの胡蝶蘭が華やかな雰囲気を演出
店内はオープンキッチンになっていて
甘〜い香りが漂っています
店内中央のショーケースには
4種類の焼き立てフィナンシェ
焼きドーナツ・クッキー・リーフパイや
焼き菓子が充実していて
どれも美味しそうでしたよ〜
焼き菓子をチェックした後
ワクしながら のショーケースへ
美味しそうなケーキばかりで 迷います
苺タルト・ガトーショコラ・チーズケーキ
シュークリーム・プリンetc…
頭の中がスイーツ祭りです
ホールケーキも販売されていました
こんな感じのラインナップの中から
今回 購入した商品達をご紹介しま〜す
まずはインスタで一目惚れした★
まるごとメロン
(650円:税抜)
卵の味が濃厚でなめらかなカスタード&
上品な甘さの生クリーム
カスタードがめっちゃ美味しい〜
そ・し・て主役のメロン様が
激甘&ジューシー★
カットしたメロン様と
Wクリームやスポンジを一緒に頂くと
うわぁぁ〜
美味しすぎるぅ〜★
これはメロン好きには堪らないですね
家族3人で仲良くシェアして
絶品メロンケーキを堪能しました
私の好物であるも購入〜
モンブラン
(400円:税抜)
土台のロールケーキの上には
栗のホクホク感を感じる
粗めの濃厚★モンブランクリーム
粗めの濃厚★モンブランクリーム
モンブランクリームはねっとりとした食感で
お口に入れた時に
栗の香りがふわっと口内に広がります
栗本来の味がしっかりと感じられる
優しい甘さに仕上げられていて
めちゃ×2美味しい〜★
ケーキのサイズが
もう少し大きければ…と思いましたが
お味の方は文句無しでした
ケーキ以外も買っちゃいましたのコーナー
ま
シュークリーム(180円:税抜)
黒シュー(200円:税抜)
とろ〜りとしたカスタードがIN
黒シューはビターなココア生地で大人味
やっぱり caputtoさんのカスタードは旨し★
なめらかプリン
(240円:税抜)
超★トロトロ&なめらか食感
程良い甘さの生地と
カラメルソースのほろ苦さが絶妙で
激ウマ〜★☆★
このプリンは手頃な価格で
お味&ボリューム共になので リピあり
お店のロゴマークにも描かれている
こちらのお店の看板商品
焼きたてフィナンシェ
(90円/個:税抜)
全種類★購入してみました
表面はさっくり
中はしっとり&ふんわりとした
軽〜い食感★は焼き立てならでは
濃厚なバターの風味か堪らない
めちゃウマ★フィナンシェで
特に抹茶とチョコがです
こんな感じで
おうちでスイーツ祭りを楽しんだ
食いしん坊家族でした
焼きたてお菓子工房 captto(カプット)
<住所>
徳島県鳴門市撫養町立岩字四枚53
岩本ビル101
<電話>
088-624-7774
<営業時間>
9:30〜17:00
<定休日>
火曜日
(※月に数回 不定休あり)