前回に引き続き
大阪土産の《第2弾》です
今回 ご紹介するのは
阪急うめだ本店のB1Fで
毎週水曜日に限定販売されている
バックハウス イリエの
クリームパンです
バックハウスイリエですが
阪急うめだ本店には
常設のお店はありませんが
実店舗は兵庫県尼崎市にある様です
《クリームパンが入っていた袋です》
最近は阪急で購入する事が
多いのですが
以前 大丸梅田店で購入した事を
思い出して 調べて
みると大丸梅田店のB1F 東入口でも
毎週水曜日(11:30・15:30・17:30)に
このクリームパンの販売を
しているそうです
クリームパン好き
の私達にクリームパンの女神
が微笑み水曜日に大阪に行く機会に
恵まれたので
阪急うめだ本店へGO～しました
販売開始時刻よりも少し早めに
売り場に到着したにもかかわらず
もう 並んでいらっしゃる方が
私達が並んだ後にも
続々とお客さんがやってきて
販売開始時には行列になってました
数量限定なので
この行列は
お馴染みの光景なんですけどね
まぁ そんな感じで
列に並んで
ゲットしたのは
クリームパン(126円)
この焼き色と照り
見た目からも 美味しそうなのが
分かります
購入した時にはほんのりと温かく
手に取るとずしっ
と重みを感じたので重さを計ってみると約130gありました
これはクリームがたっぷりな証拠
頂く前から テンション上がります
カットして ぱちり
薄いパン生地にた～っぷりの
カスタードクリームが入っています
カスタードクリームは
卵の味がしっかりとしていて
甘さは控えめで素朴で優しいお味
トロッと柔らかい食感で
口当たりはなめらか
本当に美味しいクリームです
パン生地はふわっと柔らかく
トッピングのアーモンドスライスも
香ばしくて
クリームとの相性も抜群です
パン生地の薄さと
大量のカスタードクリームという
このアンバランスさが
イリエのクリームパンの特長であり
美味しさのポイントだと思います
このクリームパンを頂く時には
クリームの重みでパン生地が破れそうなので(特に底の部分が危険
)丁寧な取り扱いと
クリームをこぼさない様に食べる
慎重さとテクニックが要求されます
まぁ こういう事も楽しみつつ
今回 美味しく頂き
満足
満足でしたこの記事を読んで
大阪まで行って クリームパン買う
って思われた方も
いらっしゃるかも知れませんが
大阪で行列に並んででも
買ってしまう程の美味しさなんです
皆様も水曜に
大阪・梅田に行く機会がありましたら
是非 一度お試し下さい
最後まで、読んで頂き有難う御座いました
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バックハウスイリエの
クリームパン
<販売場所>
阪急うめだ本店B1F
食料品売り場入り口
<販売日時>
毎週水曜日
11:30・15:30・17:45<注意事項>
購入はお一人様5個まで売り切れ次第 販売終了
