ヨーグルト入りポテトサラダ

ポテトサラダの画像はありませんｗ


ウチでは、ポテトサラダが食卓に出る頻度が高いのですが、

なんせカロリーの高いサラダ。

大きな皿に　ドカンと出てくるため、あればあるだけ食べるなんてこと

ダイエット前は普通でした。

ダイエットを意識してからは、5口程度までとか決めて食べてます。



先月から　今までよりも食事を意識して食べるようになってからも

月に2～3回は　ポテトサラダが出てきました。

カロリーオフするためにマヨを少なくプレーンヨーグルトを入れると良いと

聞いていましたが、プレーンヨーグルトを買うタイミングと

ポテトサラダが出るタイミングが合わず、実現することがなかったのですが、

先週末　プレーンヨーグルトを買い

今週タイミング良くポテトサラダが出たため、

自分の分だけ　プレーンヨーグルトを入れ、マヨ少なめで作ってみました。


マヨネーズの油っぽさが減り、サッパリした食感で爽やかでした。

マヨの味が薄くなった分、コショウを効かせると

味のバランスが取れて美味しいです。


今朝は、残っていたゆで卵があったので、卵サンドにしましたが、

これにもヨーグルトを入れマヨ少なめにしました。

これも　なかなかイケると　カロリーオフに繋がると　朝から嬉しい気分です。

ヨーグルトで緩くなった分、食べると外側から卵がボテッと落ちて食べずらいですが^^;


カロリーオフした分、間食したら一緒なので、間食も我慢します。

これもマラソンのため！




昨日は、トレセンへ。

最近、夜が確実に雨だと分っていれば、トレセン道具を車に乗せ出勤してます。

今週は、2回トレセン。平日は走りませんでした。

ここ2週間走ってないので、なんだかサボリ癖がでてきました。

めまいもしなくなったので、ボチボチ　スタートさせていきたいです。