賞味期限切れ

足首の負傷でジョギングもできないので、

HC行って車用のしめ縄買ったり、年賀状つくったり　蒸しパン？作って過ごしました。


昼間の気温も１度しかなく、風もあって　かなり寒かったです。

明日の最低は　－６度のようですね。マジかよ・・・



食品庫を漁っていたら、１１月１６日賞味期限のホットケーキミックスが１袋あったので

ルクエもどきで　アクアマリンさんも作っていた

スフレチーズケーキ風を作ってみました。








レシピ通りの分量でしたが、膨らんで溢れそうでした。

皿に移したら、底の真ん中が半生だったので、もう一度レンジに戻し２分。完成です。


私、もっと　しっとりとしたものをイメージしていたんですが、

普通の蒸しパンでした

とろけるチーズ２枚も入れたのに、全くチーズの味がしない。

ちょっと拍子抜けしました。

蒸しパンより　もっさもっさしてます

牛乳を増やせば良かったのかな？





ルクエもどき　と書いてましすが、

通販で買った1,980円くらいのシリコンスチーマーなら持っています。

ルクエは3,000～5,000円もするので買えません。

1,980円だけあって、チャイナ製なので、チャイナ製に不安があるので余り使っていません

なんか、シリコンでチャイナってヤバそうじゃありません？

しかも口に入れる物を作る容器だし。熱で溶け出して身体に異変があるかも・・・と

思うと余り使う気になれません。



1日しか休みがないと　あっという間ですね。

仕事は　あと4日。長いですね・・・。