鰯の生姜煮

１月２７日（木）の晩ご飯

＊鰯の生姜煮

＊揚げだし豆腐

＊白菜の浅漬け

＊炒り豆腐

＊お味噌汁

和食にしてみました。

鰯はあんまり好きじゃないんだけど

安いんだねー！

これからたくさん使っていこう☆

トマトソース

週末のT家ご一行様ご招待に向けて

今日から準備に取り掛かりました。

とりあえず今日はトマトソースの下ごしらえ。

HULAシスターのMちゃんに教えてもらったレシピで作ります。

煮込むのはストーブの上でいいか☆

教えてもらった通りに煮詰めると、

コレくらいあった量が・・・

こんなに減りました！

トロットロ！

生のバジルを入れるのがコツなんだろうね！

味見したら超おいしかった～♪

あと、鶏のテリーヌと、豚肉の赤ワイン煮の仕込みもしました。

当日、配膳の写真が撮れたらいいな♪

最近のあろちゃん

最近、私の後を付いてきてくれるアロちゃん♪

何かおこぼれを狙ってるのか、脱走のチャンスを伺ってるのか

真相は分からないけど・・・

付いてきてくれるのはかなり嬉しい♪♪♪

リビングでパソコンしていたら、膝か隣の椅子に乗ってきます。

今日は椅子だった。

ストーブの前で暖かそう♪

このまましばらく寝てました☆

鶏ムネ肉のソテー

１月２６日（水）の晩ご飯

＊鶏ムネ肉のソテー・ハーブ風味

＊ポテトサラダ（昨日の）

＊モヤシの炒め物

＊白菜サラダ（クリームチーズのソースで）

＊洋風茶碗蒸し（コーン・モヤシ）

毎週水曜日は、課長とジム（ｇｙｍね！）に行くことにしたKちゃん。

私も水曜日は夜バイト入ってるのでちょうどいいわ☆

昨日はバイトから帰ってきてから作りました。

ジム帰りのKちゃんは、すごくお腹が空いていたらしく

「美味しい美味しい♪」って食べてくれました♪

よかった～☆

エビフライ

１月２５日（月）の晩ご飯

＊エビフライ

＊ポテトサラダ

＊レンコンのキンピラ

＊たまねぎ・大根・白菜のお味噌汁

Kちゃんの好きなエビフライ。

張り切って作ろうと思ったら・・・

パン粉にするためのパン、カンパーニュしかないっ！！

買いに行くにも、もう時間が遅いし（ていうか、すでにビール飲んじゃったし）

カンパーニュでやっちゃえ！！

それがねー！

意外に普通のパンよりも美味しかったんです。

カリッとしてて、香ばしかった♪

保険で作った高野豆腐のよりもよかったかも☆

二人で１０尾食べました。