ほうれん草がいい感じに育ってきた。
エリンギとベーコンを入れてバター炒めを作ってみた。
合わせるビールは、昨年12月リニューアルした
サントリー生ビール
青い缶になって新鮮な感じになった。
薄めの小麦色。
プレモルほどの旨みはないけどクリアでスッキリ飲める。
直接のみ比べないとリニュアル前との違いは分からない。
金麦でも十分美味いから、10月に金麦がビール化されたらどうなってしまうのだろう。
やっぱり、ほうれん草は美味い。
エリンギはプリプリで、ベーコンの塩味とも相性がいい。
しばらくは、ほうれん草の料理で楽しめそうだ。
![]()


