Providore：グルメ・ワイン愛好家のパラダイス

　Providore
　http://www.providore.com.au/

　Olio Belloでランチした後は、こちらに立ち寄ってみることにしました。
　食品が揃う食の宝庫といわれるProvidore。ぶどう、オリーブ（カラマタ）、オーガニック野菜や
　フルーツ、ハーブ畑等を有し独自の調味料、ジャム、オリーブオイルや焼きたてのバケットやチーズ、
　ソース等とにかく沢山の食品を扱っているお店です。ホームページによると、トラベラーズマガジンで、
　トップ100のグルメ体験に選ばれており、グルメ、ワイン愛好家のパラダイスなのだそぅ。

　ぶどう畑、オリーブ畑、有機野菜、ハーブ畑、そして鶏まで飼っています❤　
　マーガレット・リバー以外にも、スワンバレー、パースにもお店があるようです。

　マスタードやソース、ジャムなども全てティスティング出来ます❤お腹一杯の私は、ちょこちょこ
　ティスティングしましたが、お腹いっぱいの時って、購買意欲が落ちてしまいますよね。

　これだけの、調味料や食材、圧巻です。
　嬉しいのは、沢山ある独自の調味料の隣には、レシピが書かれた紙が置いてあります。
　何に使うのか検討もつかないものだと、嬉しい心遣いですよね！

　お米つきのリゾットセット等、面白い食品もありました。

　こちらでも、またまたオリーブオイルのティスティングをしてみました❤
　この日の私オリーブオイル摂取量なんて想像しないでくださいね！

　しかし、お腹いっぱいだからなのか、どうしても、持ち帰りたい！と思うものは無かったので、
　私は、何も購入せずだったのですが、お料理を頻繁にする方には、なかなかおもしろい調味料や
　食材が揃うのでは無いでしょうか？マーガレット・リバーでの難点は、ただでさえワインで重くなる
　であろう荷物が、液体瓶づめの食材、ソース等で日々増えてしまう事。油断していると、きっと
　使いきれない程買ってしまいそうです。ですが、粉末の調味料なら、軽くてレシピも付いているので、
　お土産としても最適かもしれないですね❤

　日本のデパ地下が大好きなモンドですが、デパ地下の試食感覚で訪問させていただきました！
　それでは、本日はこの辺で～！皆様、良い一日を～

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　Providore
　448 Harmans South Road, Wilyabrup

　❤ご訪問ありがとうございます❤