なりたけ@本八幡 ラーメン
お店に行ったら、次は「いつもの」と言ってみようかと思います?
月一回の訪問では、通じませんよね。
ほぼ一カ月おきに来店し、ほぼ同じメニューを頼んでいると思います。
今年は今回、11月 、9月 、8月 、6月 、3月 、1月 にこのラーメンを食べました。
もやしらーめん、大盛、麺硬め、ギタギタ。
個人的には、なりたけの中でもこのバランスが一番好きです。
麺が楽しめて、背脂も楽しめて、こってりに飽きてきた頃にもやしを混ぜ、最後におろしニンニクと豆板醤を入れてアクセントを楽んで、最後まで麺が延びない。
大盛だと麺二玉なので最後辛い時もあるのですが、普通盛だとちょっと足りない感じ。中盛の1.5玉があると嬉しいですね。
他に8月 と4月 には味噌ラーメンを頂きました。こちらも時折食べたくなる一杯です。
そういえば、googleで「本八幡 ラーメン なりたけ」で検索すると、このblogが10番目くらいに引っかかってビックリ。
好きな人は意外と多いと言う事でしょうか???
