クレープwithリンゴのキャラメリゼ
本日の一品は、甘酸っぱい朝食が食べたくて!クレープwithリンゴのキャラメリゼ💕年明けて、ほぼ毎日ジムに通ってます。今月末でジム通いもまるまる2年に。一通り、自分に合った筋トレ法、有酸素運動、柔軟も習得できたし、今後はおうちでも続けられそう!というわけで、今年は契約更新考えてません。つまり、今月が最後なわけで。今までの頻度は2〜3日に一回でしたが、最終月くらいは、無理してでも、最大限通ってみようかと。そしたら、体はどうなるのかと。またまた実験です😅だからなのか…今朝起きると、無性にあま〜い朝食が食べたくなった。そして思い出したんです。冬休みの朝に焼いて冷凍保存していたクレープを。トッピングは、年明けにグリーンコープが届けてくれた低農薬リンゴ。そのままでも、甘酸っぱくシャリシャリして、と〜っても美味しいのですが、キャラメリゼして、カスタードクリームとともに載せま した。やり方は簡単!1㎝ほどのくし切りにしたリンゴの片面に砂糖をまぶしてフライパンで10分ほど焼くだけ。卵とお砂糖、牛乳、小麦粉、バターがあるなら、ぜひ。お金をかけず、手軽に、豊かな気分にひたれます😊追記;冷凍ミックスベリーは常備をオススメ。プレートの彩プラスはもちろん、スムージーやジャムにもなります。値段も手頃で、確か、カルディコーヒーでは、およそB5サイズの袋に満杯(450g)入って500円ほど。なかなかなくなりません✨