彼が前から大絶賛しているラーメン屋さん。
お勧めの塩ラーメンをオーダー。
噂通りのサッパリだけど旨みが凝縮された飽きのこない味。
普段、スープは飲まないのですが
あまりの美味しさに半分以上飲んでしまいました。
スープが美味しいので付け合わせの水菜もスープと一緒に
食べるとシャキシャキした食感がアクセントになっていい感じ。
焼豚も半熟玉子も丁寧に味付けされていて１つ１つが本当に美味♪
水餃子も絶妙な歯ごたえに具のお味も良くて
お腹がいっぱいなのにパクパク食べれちゃう・・・。
もともと、ラーメンではないお食事の修行を某有名な方の下で
していてそこからラーメン屋さんをオープンされたそう。
喫茶店のような素敵な空間に美味しいラーメン。
もっと自宅から近かったらしょっちゅう通うのにな～。
そこだけが残念。
あ～それにしても美味しくて・・・ごちそうさまでした。