鮭のロールキャベツ

９月は鮭が美味しい季節♪

もともと、ロールキャベツが好きなので

こんな鮭バージョンもいいかも。

茹でたきゃべつにマッシュポテトと下味をつけた鮭を包んで蒸す。

器にもったら豆乳とコンソメブイヨン・生クリームで作った

ソースをかけるだけ。

彩りも綺麗でとても美味しそう♪

今度、チャレンジ！！