卵アレルギーでも大丈夫！なアイシングクッキー

こんにちは。
アレルギー対応☆小麦粉・卵・乳製品不使用米粉パン＆ナチュラルスイーツ研究家Allueatアリュエイトです。

maru-sweets 身体に優しい可愛いお菓子教室を主宰されているお友だち(勝手に友達だと思ってる)のプライベートレッスンを受けてきました。

小麦粉・卵・乳製品不使用のクッキーに、卵不使用の甜菜糖ビーンズアイシングのキャラクターレッスンをお願いしました。

子どものためにキャラクターアイシングがやりたくって･･･

でも、知っているやり方だと絵心がめっちゃ必要で、やってる間に違うキャラクターになってたりするので「うーん」と思っていたのですが･･･

maruさんに教わった方法だと･･･

私でも上手（!?）に出来ました

現役パティシエさんと言うこともあって、線の微妙な描き方のコツなど的確にアドバイスしてくれました♪

しっかし、レッスンよりもおしゃべりの方が多かったなあ笑

グルテンフリーのこと、マクロビのこと、気になっているお店や将来のこと。

パティシエさんだから知っていること。

たくさんのインスピレーションをもらいました♪

お勤めされている工房で販売されているというシュトーレンもお土産にいただいちゃいました♪

これはクリスマスまで楽しみにとっておこう！