こんにちは。
アレルギー対応☆小麦粉・卵・乳製品不使用米粉パン&ナチュラルスイーツ研究家Allueatアリュエイトです。


タタンズホームキッチングルテンフリーブレッドプロの通常10回コースから3回分を抜粋しての特別イレギュラーなレッスン2回目(1回目についての記事は→こちら)に参加してきました。
今回も大量に焼いてきましたニヤリ

プレッツェル2種、ベーグル2種、 雑穀ちぎりパン、そば粉パン、カカオクッキー、フィナンシェ、パウンドケーキ2種

試食では、姫野先生お手製のデリ♪
今回はガスパッチョ、ズッキーニのグリル、ビーツのカレー、ブロッコリーのヴィーガンアンチョビ炒め
どれも美味しすぎますラブおねがいラブ



個人的にフィナンシェが大ヒット!
焦がしバターの代わりに入れるあるものがコクを出していて、小麦粉・卵・乳製品不使用とは思えないほど美味しかったですおねがい


 もうあまりにも美味しすぎて、他のレシピも知りたくなっちゃいました(^-^)
と言うことで・・・グルテンフリーベーキングプロコースに編入させてもらうことになりました照れ
グルテンフリーのパスタも学べるので今から楽しみです♪