【レポート】5/18『Vin de l'amour』~ワインに恋して | SWAYSのブログ

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2016年の『Vin de l'amour』~ワインに恋して~ は
セパージュ(ブドウ品種)の比較をテーマにして
開催していきます。

5月18日に開催した 2016年5回目のテーマは
『セミヨンとシャルドネ』
でした。


今回のワインは写真左から
①カヴァ ロジャーグラート モノ・セパージュ 100%シャルドネ NV
(スペイン・シャルドネ・白泡)
②クリオス シャルドネ 2014
(アルゼンチン・シャルドネ・白辛口)
③タラック セミヨン 2013
(オーストラリア・セミヨン・白辛口)
④オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタ・バーバラ 2014
(アメリカ/カリフォルニア・シャルドネ・白辛口)
⑤ジャン・リケール シャブリ グラン・クリュ ブーグロ 2013
(フランス/ブルゴーニュ/シャブリ・シャルドネ・白辛口)
⑥シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョー 2011
(フランス/ボルドー/ソーテルヌ・セミヨン・白極甘口)
の6本です。

フランス・ボルドー地方を中心に栽培されているセミヨンと
フランス・ブルゴーニュ地方を中心に栽培されているシャルドネの
白ワイン用ブドウ2品種の違いを感じれるラインナップ

他品種とブレンドされることの多いセミヨンですが、セミヨン100%という
珍しい1本が③
色が透明なことに驚き、ケミカルっぽい香りに独特感を感じました

①②④⑤は同じシャルドネでも国ごとに全く異なる味わい
⑤のシャブリ・グラン・クリュは変化と
他の3本の印象を薄めてしまうパワーを感じれました

⑥はソーテルヌの格付け1級となる貴腐ワイン
きれいな黄金色で濃密な蜜の味
これだけでも十分楽しめるデザートワインです

今回も堪能できた会でした
次回は6月15日(水)に開催します。
テーマは『シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン』です。