☀️ 真野です。今日は、常備菜です。
左上から時計回りにいきますね
⬇️カブの葉と油揚げの炒めもの。
混ぜご飯にして食べてます
⬇️筑前煮です。
⬇️ハヤトウリのキンピラ。
歯ごたえを残したくて、お塩をふって
1時間程置いて(ただ単に忘れてたんで
すが💦) 水気をよくしぼったら 、美味
しく出来ました。
⬇️カボチャのいとこ煮。
私、これ大好きなんです💕
⬇️なめ茸。ビン詰で売ってますよね。
買う物だと思ってましたが、簡単に
作れる事が分かり感激した一品なんで
す。
お醤油、みりん、お酒、砂糖とお酢で
味付けしてます(^^)
⬇️最後は、さつまいもの裏ごしした物。
これは、お正月の栗きんとん用に作り
ました。
ノリに乗ってちょっと早いですが、お正月の栗きんとんの準備まで出来て、嬉しい気分です
それでは、また明日