簡単★白菜ともやしの創味シャンタンスープ
スープが 恋しい時期になってきましたぁ~が
スープっていつも 脇役な感じがして、、、なかなか手間がかけれない。。。
ってときに 創味シャンタンDXは、お勧めです。。。
冷蔵庫のあるある野菜を 適当な大きさに切り
あとは、一緒に 煮こむだけ。。。
ソーセージ や あげ など、、、それだけでオッケーです。。
デラックスにするなら 冷凍の水餃子を入れたら
もう 子供たち大喜び。。(笑)
■作り方■(4人分)
1.鍋に お湯600cc、創味シャンタンDX(大匙1.5弱)を入れて溶かす。
2.1に 好きな野菜(白菜1/8個、もやし1袋)を入れて火にかける。
3.野菜に少し火が通ったら、あげ(2枚)(好きな具材で大丈夫です)を入れて
少し煮こむ。
お好みで、ごま油を少し入れたり、とき片栗粉を入れてとろみを入れても
いい感じになります。
土日は、寒くなると 覚悟していたのですが。。。
とても いい天気で、、、外に居てても コートが要らないくらいでしたぁ。。。
このまま こんな天気がいいなぁっと、、、何回言ったかなぁ(笑)
ずっと 秋のような天気が続いてほしいですね。。。
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