照り焼きチキン焦がしにんにく風味
暑い日が続くと ガッツリ系が恋しい。。。
いつもの、照り焼き味のチキンに
モニターで頂いた 焦がしにんにくをプラスすると。。。。
す～ごく 美味しい香り 増し増しになって
食欲倍増になりましたぁ～
ご飯も もりもり 増します。
いつもの ニンニクのチューブタイプも 大活躍ですが。。。
こちらを知ってからは、、、焦がし風味の コク？に魅了されまくってます。
■作り方■（２～３人分）
１．鶏もも肉（２枚）は、食べやすい大きさに切り、全体に塩（適量）をふり、
全体に小麦粉（適量）をつけておく。
２．熱したフライパンに、皮側を下にして 蓋をして 火を通す。
３．皮がパリッとして来たら 返して、火を通し、火が通ったら
砂糖（大匙２程度）醤油（大匙３程度）焦がしにんにく（小さじ２程度）を
入れて タレを絡める。
４．タレがドロドロしてきたら火を止める。
やっと金曜日。。。
あと１週間 で 夏休みが終わります。。。
宿題も 面倒なものばかり 残っていますが。。。。
どうにか 終了できるかなぁ~( ；∀；)
素敵な週末を～
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