胸肉とほうれん草の減塩サラダ
モニターで 頂いた ハウスさんの 香りソルト を
使用して 減塩 調理。
いろいろな ハーブの おかげで いつもより 減塩ですが
気にならないのが 嬉しいです。
胸肉 に しっかり 香りソルトを揉みこんで レンジで 火を通し
茹でたほうれん草とマヨネーズ を合わせる 簡単サラダです。
■作り方■（副菜として 4人分）
１．胸肉（1枚） を 観音開きにして筋切をしたら ハウス香りソルトレモンペッパーミックス（小さじ１）を
しっかり揉みこみます。
２．１をお皿に載せて ラップをして レンジで火を通す。（目安 １０００ｗ×3分程度）
３．２が冷めたら ボウルに肉汁も入れて 胸肉をほぐし、茹でたほうれん草(1束） と
マヨネーズ(大匙１）を合わせて混ぜる。
先週は、ぽかぽか陽気でしたが。。。今週は、またまたさむくなりそうですね。。。
もう桜が咲くかなぁって 時期に また10度に戻るのは。。。。( ；∀；)
楽しみだったドラマもほぼ終了していき、、、ちょっと 寂しいなぁっと。。。
4月からの 新しいドラマに 期待かなぁ♪
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