ゆずジャム焼きケーキ
明けましておめでとうございます。
今年も どうぞ よろしくお願いします☆
まだまだ お正月気分で、、、このまま お正月で、、、と 思っています。。。
実家でごろごろ、、、家に戻ると 何もする気が 起こらず、、、
ただただ 母に 感謝です。。。
帰るときに いろいろと 持たせてもらって、、、(家近くですが、、、)
そんなこんなで どうにか 食べるものに困らず 過ごせそうなぁ。。。笑
自家製ゆずジャムも もらってきたから
ゆずジャムケーキ。。。パンに塗るよりも ケーキなどに入れたほうが 好きかなぁ。。。
作り方は↓
ゆずの香りが ふんわり すっきりした 感じのケーキです。
紅茶に合う感じかなぁ。。。。
今年もマイペースな ブログになりますが
どうぞ 宜しくお願いします☆
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