マヌカハニーについてお話させていただきました。
(すべての不調をマヌカハニーで何とかしようとは思いませんが(笑))
レベルが高いものはイザというときに、
日常的に取り入れるならばあまり高くないもののほうが好ましいとされている事の他、
摂取の際に気を付けること、効率のよい摂り方なども
お話させていただきました。
その後、持参した新しい瓶を開封し
でっ、
これを石けんに入れちゃうんですか～
いいあんばいに場が温まってきたところで
実習スタート！！
蜂蜜を石けんに入れる方法はいくつかあって、
同じ配合でも仕上がりの様子が全然違ったものになるのですが、
持ち帰ってから解禁まで１ヶ月程見守っていただくことになるため、
今回は皆様が後々不安にならないやり方、且つ、
マヌカハニーの良さをなるべく活かせる方法で作業を進めていただきました。
ちなみにコレ。
↓
油脂の配合もマヌカハニーの量も一緒で、入れるタイミングが違うだけなのに
見た目がこれだけ違います。
下のもソレっぽくて素敵なんだけど温度管理が大変～～なので今回は上のやり方で。
他、数年前から度々、巷で話題になってなきしにもあらずなあんばいの
某100均でマルセイユ石けんと呼んで販売されているらしき洗浄剤(言い方よw)
のことなども話題にしつつ、今日の配合についても説明させていただきましたよ。
作業風景はこんな感じ。
手順を追うごとに変化していく素材の様子を楽しんでいただきながら、
滑らかな生地が出来て、型入れを。
」
2022.12.7記事の写真です
スイーツは「かぼちゃのチーズケーキ」と「りんごとレーズンとシナモンのケーキ」
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