前回の続き。
先ずはこんな感じに仕上がりまして。
赤丸で囲ってるプチプチが無花果。
しっとりと美味しくできたけど、
◎もう少しラム酒が強くてもいいかも
◎やっぱりパウンドケーキは定番のあの型が平和
(在庫がなくなっていた為、急遽、丸型で焼きました)
と思ったので、
残りのケーキにラム酒シロップを沁み込ませて、しばらく寝かせ、
なんとかあの形に近づけるべくカットしてみたところ
(＠゜▽゜＠)(＠゜▽゜＠)(＠゜▽゜＠)
Jさんっ！！
「生のままだと美味しくないと思うよ、ドライにしてチョコ掛けるとかおすすめかも」
とか言いながら、お庭の無花果を採って持たせてくれてありがとー－－－(笑)！！！
おかげさまで、
大成功としか思えない(笑)、自分史上最高のパウンドケーキが出来上がりました。
今度はちゃんとパウンドケーキ型で！と思い、早速仕入れてきた次第です。
そんなわけで材料もまだあるし、
基本的に凝り性なので、すぐに再チャレンジしたいところなんですが、
親戚から賞味期限短めの菓子箱が届き、そちらの消費を優先せねばならず、
残りを冷凍保存してしまったので、次回のチャレンジは
今後のスイーツの在庫状況をみながらになりますでしょうか。
ちなみに今回使用したのは、北海道からお取り寄せした卵。
良いご飯を食べて、良い環境で育ったという鶏さんから生まれた
かっぱのたまご(爆)
ちなみに見つけたのは母
←「かっぱ」とかで検索したら出てきたやつと思われるw
どんなかわくわくしながら4パック(40個)注文し、娘達にも1パックずつ送りつけ、
おじこちゃんも巻き添えに(￣▽￣)☆
楽天お買い物マラソン開催！9月19日～24日まで！
味的に「中条たまごと何が違うのか」と言われると明確な返答は出来兼ねるのですがw
でも、日々健康的な生活を送っている鶏さんのたまごだと思うと、
安心して卵かけごはんも楽しめるというものです
雑穀米＋かっぱのたまご。
白身とご飯とお醤油を混ぜて、最後に黄身を乗せるスタイルで。
美味しくいただきました
・・・万が一、ご興味ありましたら、お取り寄せしてみてくださいね。
ひょっとしたらイケてる何かが生まれるかもしれません(￣▽￣)
今朝のスポーツ公園。
涼しくて気持ち良かったね＾＾
夜、久し振りに毛布を1枚出してあげたら、早速
上に乗っかって、気持ち良さそうにスヤスヤ＾＾
明日はまた少し気温が上がるのかな？
寒暖差に負けない身体作りを心掛けないとですね。
今日もお疲れ様でした。
明日もよき一日を
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